Fundado en 2005 por el chef autodidacta Junior Durski, el Grupo Madero celebra dos décadas de historia con más de 270 locales en Brasil y presencia en Estados Unidos. Su arribo a Paraguay marca un hito en su proceso de expansión internacional, consolidándose como una de las marcas gastronómicas más admiradas de la región.
Con su hamburguesa insignia —carne de primera calidad, pan artesanal, vegetales frescos y mayonesa casera—, Madero conquistó el paladar de los brasileños y se convirtió en una parada obligada para muchos paraguayos que cruzan la frontera.
El primer local de Madero en Paraguay estará ubicado en el patio de comidas del nuevo Shopping China de Ciudad del Este, un complejo de 94.000 m² de construcción, considerado la obra privada más grande del país. Este espacio reunirá a las marcas gastronómicas más reconocidas del mundo y se posicionará como el patio de comidas más grande y completo de Sudamérica.
El empresario Felipe Cogorno destacó:
“Paraguay atraviesa un momento de desarrollo económico y expansión increíble. Este gobierno ha creado condiciones que dan seguridad a los inversores, y gracias a eso hoy marcas internacionales como Madero deciden apostar por nuestro país”.
Además de Madero, el grupo también traerá a Paraguay Jerônimo, un concepto joven y moderno que ya triunfa en Brasil. Estas marcas se sumarán a gigantes como McDonald’s, Burger King, KFC y Pizza Hut, consolidando a Shopping China como el nuevo ancla gastronómica de la región.
La llegada de Madero no solo representa la apertura de un restaurante, sino también un símbolo de confianza en el mercado paraguayo y en el liderazgo del Grupo Cogorno. Ciudad del Este refuerza así su papel como capital económica del país y uno de los principales polos de compras y gastronomía de frontera en América Latina.
